マンゴー香るBBQ風ポーク

マンゴー香るBBQ風ポーク

和歌山産業|蔵王高原農園|マンゴー香るBBQ風ポーク

バーベキューにもおすすめなお肉料理です。
甘みのあるマンゴーソースとパンチの効いたにんにくが相性抜群!

使用する商品

蔵王高原農園
マンゴーソース
320g

蔵王高原農園
マンゴーソース
160g

材料(3人分)

豚バラ肉(ブロック) 300g
☆蔵王高原農園 マンゴーソース 大さじ2~3
☆ケチャップ 大さじ2
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆すりおろしにんにく 小さじ2

作り方

  1. 豚バラ肉(ブロック)を食べやすい大きさに切る。
  2. 1と☆の調味料を袋に入れ、しっかり揉んで味をなじませる。
  3. 冷蔵庫で30分~1時間程度置く。
  4. 中に火が通るまで焼いて完成!