マンゴー風味のキャロットラペ

マンゴー風味のキャロットラペ

和歌山産業|蔵王高原農園|マンゴー風味のキャロットラペ

さっぱりと食べられるキャロットラペです。
お砂糖やオレンジジュースの代わりにマンゴーソースを使いました。
サンドウィッチの具材などにも◎

使用する商品

蔵王高原農園
マンゴーソース
320g

蔵王高原農園
マンゴーソース
160g

材料(2人分)

にんじん 1本
☆蔵王高原農園 マンゴーソース 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆オリーブオイル 大さじ1/2
☆塩 少々
☆ブラックペッパー 少々

作り方

  1. ☆の調味料を混ぜ合わせる。
  2. にんじんを細めの千切りにする。
  3. 2に1をしっかりと和えて、冷蔵庫で15分おいて完成!