キウイソースの爽やかヨーグルトムース
ヨーグルト×フルーツソースの定番メニューを、ムースに仕立ててアレンジ。
軽い口当たりのムースには、爽やかな酸味が広がるキウイソースがベストマッチです！
使用する商品
蔵王高原農園
キウイソース320g
蔵王高原農園
キウイソース160g
材料（2〜3人分）
| 生クリーム | 100ml |
|---|---|
| プレーンヨーグルト | 100cc |
| グラニュー糖 | 小さじ2（お好みで調整） |
| 粉ゼラチン | 2.5g |
| 水 | 大さじ1 |
| 蔵王高原農園キウイソース | 大さじ3〜（お好みで調整） |
作り方
- ヨーグルトにグラニュー糖を入れてよく混ぜる
- 別のボウルで生クリームを、泡立て器ですくうとゆっくりと流れ落ちる程度に泡立てる
- 粉ゼラチンを水で戻し、電子レンジで10〜20秒温める
- ①、②、③をよく混ぜる
- お好みのカップに④を入れて、冷蔵庫でよく冷やす
- キウイソースをお好みの量のせて 出来上がり！