台湾スイーツ!マンゴーミルク豆花

材料(2〜3人分)
豆乳 | 500cc |
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はちみつ | 大さじ1 |
蔵王高原農園 マンゴーミルクの素 | 165g |
粉ゼラチン | 5g |
トッピング | |
蔵王高原農園 マンゴーミルクの素 | 適量 |
作り方
- 耐熱容器に豆乳とはちみつを入れ、レンジ600Wで5〜6分加熱して温度を80℃にします。
- 顆粒ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせます。
- ②にマンゴーミルクの素を加えよく混ぜます。
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やします。
- 器に盛り付けて、お好みでマンゴーミルクの素などをトッピングして完成!