ストロベリー揚げドーナツ

ストロベリー揚げドーナツ

丸い形がキュートな揚げドーナツ。
おやつにはもちろん、小さめに揚げればお弁当のデザートにも!ひと手間加えて贅沢なランチタイムに。

使用する商品

フルーツソース300g
(ストロベリー)

フルーツソース160g
(ストロベリー)

材料(直径6〜7cmが10個程度)

ホットケーキミックス 200g
卵(M) 2個
牛乳 60cc
マヨネーズ 大さじ2
サラダ油(揚げ油) 適量
グラニュー糖 適量
ストロベリーソース(生地用) 適量
ストロベリーソース(ソース用) お好み

作り方

  1. ホットケーキミックス・卵・牛乳・マヨネーズ・フルーツソースをボウルに入れて混ぜる。
  2.  お鍋にサラダ油を入れて火にかけ160℃まで加熱する。
  3. 生地を大さじですくい、揚げ油に投入します。160℃でじっくりと時々ひっくり返しながらきつね色になるまで揚げる。
  4. 揚がったら網の上で油を切る。
  5. グラニュー糖を入れたお皿の中で、ドーナツを転がすようにして、まんべんなくグラニュー糖をつける。
  6. 最後にストロベリーソースをお好みの量をかけて出来上がり!