キウイソースの爽やかヨーグルトムース

キウイソースの爽やかヨーグルトムース

使用する商品

フルーツソース300g
(キウイ)

フルーツソース160g
(キウイ)

材料(2〜3人分)

生クリーム 100ml
プレーンヨーグルト 100cc
グラニュー糖 小さじ2(お好みで調整)
粉ゼラチン 2.5g
大さじ1
フルーツソース
(キウイ)
大さじ3〜
(お好みで調整)

作り方

  1. ヨーグルトにグラニュー糖を入れてよく混ぜる
  2. 別のボウルで生クリームを、泡立て器ですくうとゆっくりと流れ落ちる程度に泡立てる
  3. 粉ゼラチンを水で戻し、電子レンジで10〜20秒温める
  4. ①、②、③をよく混ぜる
  5. お好みのカップに④を入れて、冷蔵庫でよく冷やす
  6. フルーツソース(キウイ)をお好みの量のせて 出来上がり!